Obwohl die Winzer hier für ihre Tropfen den Sie einfach in Ihrem Sommerurlaub Hvar testen sollten, berühmt sind, die noch um 15. Jahrhundert auf dem Markt einen drei- bis vierfach höheren Preis als andere Weine erzielten, haben sie seit langem ihre kleinen Keller geschlossen und ihr Weingeschirr verkauft. Bereits Ende des letzten Jahrhunderts genossenschaftlich organisiert, bauten die Dörfer Potomje, Kuna Pijavicino 1959 in freiwilligen Arbeitseinsätzen und mit Spendengeld eine schöne große Weinkelterei und verarbeiteten feierlich die ersten Trauben. Später wurde die Kelterei der Genossenschaft Dingac-potomja noch erweitert, so dass sie nun die Ernsten aller Winzer aus der Umgebung annehmen konnte.